Dubroy sinh ra ở Mandeville, Jamaica, là con gái của Emerson và Greta Coote. Cô là một trong sáu người con.[1] Dubroy lớn lên vào May Pen, học tại trường trung học Glenmuir. Sau đó, cô chuyển đến thủ đô Kingston để tham dự Holy Girlshood High School và Wolmer's Girls 'School.[2]

Dubroy được nhận vào Đại học West Indies, nhưng vì lý do gia đình đã chọn chuyển đến Hoa Kỳ vào năm 18 tuổi để theo học trường Cao đẳng Cộng đồng Kingsborough ở Brooklyn, New York.[3] Cô là thủ khoa của lớp vào năm 2000, và sau đó theo đuổi các nghiên cứu tiếp theo tại Đại học Shaw (Cử nhân hóa học, 2002), Đại học bang North Carolina (Tiến sĩ hóa học, 2007) và Đại học Rutgers (MBA về tiếp thị, 2010).[1] Công việc đầu tiên của Dubroy là một nhà khoa học nghiên cứu tại BASF. Cô được thuê làm nhà phân tích công nghệ toàn cầu trong lĩnh vực thị trường xúc tác polyolefin, và sau đó trở thành người quản lý mua bán hóa chất.[4]